독소 배출의 첫 번째는 원활한 배변 활동을 통한 독소배출이다. 장 해독을 위해 배변 활동을 돕는 식이섬유를 충분히 섭취하고 물을 많이 마시고 가벼운 운동을 하는 것이 도움이 된다. 특히 식이섬유질은 장내 콜레스테롤, 지방, 중금속 등을 흡착해 변과 함께 배출시켜 몸 속 독소를 제거해 준다.
식이섬유가 풍부한 디톡스 채소로는 다아스타아제가 들어 있어 소화를 돕고 식이섬유가 풍부한 '무', 유화아릴 성분이 풍부해 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주는 '양파', 철분과 비타민이 풍부한 '시금치' 등이 있다.
