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후속 열대과일 망고  |  인연 건강 2018-10-25 07:47:46
작성자   살림 ksjesus75@naver.com 조회  1549   |   추천  52


[히어로클럽]
후속 열대과일 망고
동양 과일의 왕이라고 불리는 망고는 아시아의 열대지역에서 재배된다. 망고 또한 후숙 과일로, 마트에서 망고를 고를 때는 검은 반점이 없으며 꼭지 부분이 두껍고 둥근 것을 골라야 한다. 대부분의 망고는 익을수록 색이 노랗게 변하고 달콤한 향이 난다.
 
망고를 익힐 때에는 완전히 밀폐되지 않은 지퍼백이나 용기에 담아 상온에서 7일 정도 보관한다. 익은 망고는 채소와 함께 두지 않도록 하며, 껍질의 수분이 마르지 않도록 비닐 봉투에 담아 냉장 보관하는 것이 좋다.
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